Impresiones FITUR 2016

Se realizó del 21 al 25 de enero en Madrid  una edición más de la Feria Internacional de Turismo, FITUR, a la cual asistieron expositores, medios de comunicación y compradores de todo el globo.
La tercer feria más grande del mundo contó nuevamente con 3 días para intercambios profesionales y los 2 últimos días para el público en general.

Pudo apreciarse las grandes apuestas al turismo que realizan países como México, Argentina y Colombia con enormes stands y constantes actividades, o las de regiones como Andalucía que ocupó un pabellón entero o las interesantes propuestas y esfuerzo en equipo visibles en el stand del multi destino Centro América.
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Por otro lado también se pudieron apreciar recortes en presupuesto como en el caso de los stands de Puerto Rico, Canadá, de varios países europeos e incluso el de Estados Unidos, motivados ya sea por problemas económicos o factores de interés de mercado y escogencia de ferias.

México ofreció sin parar variadas degustaciones gastronómicas.

Grupo de compradores internacionales coordinados por los reclutadores de Global MICE

Fue interesante comprobar el recorte en degustaciones gastronómicas o en obsequios de recuerdo disponibles para los compradores profesionales algo que no debería faltar nunca en una feria de turismo. 
Nos encontramos con varios países que hacían alarde de su gastronomía en texto, ya que no ofrecían nada de la misma. Las patas de jamón ibérico estuvieron en exposición en muchos stands españoles, pero la ausencia de un cortador y de las degustaciones fue notoria por lo que solamente estaban de adorno.

Las experiencias gastronómicas son las que más se quedan en la memoria de un visitante.
México lo sabe y la cocina de este país jamás se detuvo compartiendo con los visitantes variadas muestras de la gastronomía mexicana. Un Ole y un viva para ellos!

Sorprendió Paraguay con degustaciones de ron, siendo un país que no se asocia con esta bebida; algunas empresas de Marruecos con deliciosos dulces o algunos stands españoles con catas de vino y muestras gastronómicas.

Igualmente sorprendieron pequeños países como Costa Rica con ricas muestras de su cocina, así como El Salvador con su café y platillos típicos.
​No podía faltar la gran Colombia, sus baristas no se daban abasto con la interrminable fila para degustar el café colombiano.

En la parte profesional los organizadores de FITUR han declarado que la edición 2016 marcó record en asistencia general.
Por otro lado muchos expositores comentaron a revista Vivir De Viaje que sintieron una baja en la asistencia de compradores profesionales. Esto podría traducirse en un aumento del público general español en los días destinados para ellos.

Esperamos que con el turismo mundial en auge, según lo indicaron los números de la Organización Mundial del Turismo, OMT para el 2015 y tendencias del 2016, la feria FITUR se concrete en muchos negocios y viajes para todos los que asistieron.
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Centro América la mejor presencia del continente americano

Definitivamente en el pabellón de las Américas el que mayor destaque tuvo en cuanto a diseño y atractivo fue el colorido, pero a la vez eficitente stand de Centro América.
​Juntos los pequeños países Centroamericanos realizaron una gran labor de promoción como multi destino regional con el objetivo de promocionarse ante el mercado internacional como un lugar donde en pocas horas y distancias el visitante puede conocer diferentes culturas, paisajes y gastronomías.

El infaltable nicaragüense Claudio Rappacioli realizando labor de promoción

Costa Rica hizo presencia con su tradicional decorado de plantas tropicales

Panamá presento su historia colonial y su posición geográfica

Honduras presentó un cambio de imagen fresco, colorido y moderno

Guatemala enfatizó su historia y culturas vivas

Con imagen limpia y moderna, así se presentó El Salvador