Nueva Orleans sede de la Copa Mundial de Pastelería Américas 2026

Por segunda vez consecutiva Nueva Orleans se convirtió del 23 al 27 de julio de 2026 en la capital de la gastronomía del continente americano durante la realización de dos competiciones internacionales de alto nivel.

Los concursos "La Coupe du Monde de la Pâtisserie" Américas 2026" y el "Bocuse d'Or" Américas 2026, considerados como "las olimpiadas" internacionales de la alta pastelería el primero y de la gastronomía el segundo, reunieron a equipos de varios países americanos para competir en la eliminatorias americanas y que mejor lugar que la ciudad de Nueva Orleans, el mejor destino gastronómico de Estados Unidos para realizar estos dos eventos llenos de sabor, técnica y fuertes emociones.

En revista Vivir De Viaje hemos decidido preparar un reportaje especial para cada uno de los dos eventos para mayor disfrute y comprensión de estas formidables competiciones, y en esta sección le hablaremo sobre lo sucedido en la Copa Mundial de la Pastelería o "World Pastry Cup" 2026.

Lee nuestro reportaje donde te describiremos la acción y emoción del evento desde el inicio hasta el final, tal como lo vivió en vivo nuestro director Henning Kretschmer, como el único periodista de viajes invitado de Centro América.

Familiares, amigos y colegas animaban desde las graderías a los concursantes mientras el jurado visitaba a los cocineros.