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Fresas y Tequila, un viaje por Irapuato y Pénjamo

9/1/2014

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Algún tiempo atrás tuve la oportunidad de realizar un viaje al estado de Guanajuato, en México, llevándome una grata sorpresa. No por la famosa y antañona ciudad de Guanajuato, la cual no necesita presentaciones adicionales, sino más bien por haber conocido la ciudad de Irapuato, tierra de fresas y haber admirado los paisajes de Pénjamo, tierra de téquila, sierras agrestes y paisajes rancheros.
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El Estado de Guanajuato es quizá uno de los estados mexicanos con mayor densidad de lugares históricos en ese país, los cuales han aportado no solamente historia, sino que su cultura, gastronomía, tradiciones son las que han traspasado fronteras de tal forma que son consideradas parte de la imagen de todo el país en el exterior.
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México revisitada

14/11/2013

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Recientemente realicé un viaje de trabajo a México D.F con los mismos temores y prudencias que por muchos años han tenido los viajeros que visitan la antigua gran ciudad de Tenochtitlán y hoy capital de la gran república mexicana. Temores de historias pasadas de violencia, asaltos y peligros en cada esquina.

Pero el D.F en esta ocasión me presentó otro rostro. Un rostro lavado y pintado con flores, calles ornamentadas y bastante limpias, arte de la calle, esculturas y espacios públicos renovados, así como policías amables e informativos con el turista.
Una ciudad más segura, que según sus habitantes, es actualmente  la ciudad  más segura del país.

Con una agenda cultural intensa, actividades ciudadanas constantes, con medios de transporte novedosos como las ecobicis, el metrobus, los taxis rosados, las ciclovías, calles peatonales y muchos proyectos nuevos que la han convertido en una ciudad mucho más caminable o visitable de lo que solía ser.

Caminar por Avenida Reforma a las 11 de la noche ya no significa un peligro, ni siquiera caminar hasta el Zócalo es un problema.
Seguramente siempre hay sitios a los cuales es mejor evitar y ladronzuelos oportunistas. Seguramente hay muchos problemas de tráfico, contaminación y huelgas eternas, pero esa gran urbe de más de 22 millones de habitantes se abre poco a poco nuevamente al mundo con un rostro suavizado, con una vigilancia constante y una invitación coqueta para que la visiten nuevamente.
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2013 año de remodelaciones en las grandes aerolíneas

3/10/2013

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Al parecer el 2013 fue el año en que las grandes aerolíneas decidieron hacer simultáneamente importantes cambios de imagen. Ya sea por no quedarse atrás, por la presión de la competencia o por la necesidad real de actualizarse empresas como Iberia, United, American, Avianca y KLM entre otras realizaron cambios importantes en su imagen, servicios, aviones o dinámicas de operaciones.
Al mismo tiempo que United Airlines lanzaba su nueva campaña mediática en la televisión de Estados Unidos, la más importante, grande y costosa que ha realizado esta empresa en los últimos 10 años; Air France anunciaba en la Feria TOP RESA grandes cambios en los interiores de sus aviones, cambios que involucrarán tanto decoración como mayor comodidad y extras en los asientos de las clases turista, turista Premium y ejecutiva. 
Nuevas almohadillas, enchufes eléctricos, pantallas touch, asientos ergonómicos, mesitas más amplias son solamente algunos de los cambios en comodidad que la empresa francesa estará ofreciendo gradualmente en sus vuelos a partir de finales 2013.

Ahora es el turno de Iberia, la empresa española ha anunciado uno de los cambios de imagen más esperados por el mundo viajero, envueltos en un misterio que se ha prestado para que columnistas, espías, hackers y todo tipo de personajes del mundo periodístico de la aviación y el turismo predigan o hablen de cuál y que tan grande será el cambio de marca de Iberia, a tal grado que la revista Skyliner anunció haber conseguido bocetos de la nueva imagen -los cuales publicó- con las que afirmaban que la empresa había decidido sacudirse la españolidad y ser mucho más neutral en su imagen. Inmediatamente ejecutivos de Iberia se aprestaron a negar esta filtración y afirmaciones y ahora han anunciado que el 15 de octubre el mundo conocerá oficialmente la nueva marca Iberia.

A mediados de año fue el turno de American Airlines quien ahora solamente es como dicen  "la nueva American", la cual  preparándose para la ahora demorada y denegada fusión con US Air cambió totalmente su imagen. Se espera que los pleitos legales con el gobierno de Estados Unidos se resuelvan en diciembre del 2013 y que para enero del 2014 se concrete la fusión de lo que será la línea aérea más grande del mundo.


También a mediados de año Avianca anunció grandes cambios en su histórica imagen y colores, explicando que ahora debía representar a las Américas y no solamente a Colombia dado su gran proceso de expansión con la compra de Taca y otras empresas. Con la nueva imagen unificó a todas las empresas que estaban bajo la sombrilla de Avianca Holding.

United a su vez estuvo muy ocupada en 2013 cambiando uniformes, instalando alerones de alta tecnología, construyendo nuevas terminales, ganando premios por medidas amigables al medio ambiente  y remodelando salones VIP.
KLM no quiso quedarse atrás y en 2013 introdujo el servicio WIFI en sus aviones, cambió sus uniformes, sus menús de comida y comenzó a utilizar Ipads para tomar los pedidos especiales de sus pasajeros.

Quizá uno de los cambios más ajustado a la realidad del cliente meta, es el introducido por Aeroméxico que ha reconocido las necesidades nostálgicas del mexicano residente en Estados Unidos y ha incorporado un programa especial para ellos, siendo este un indicativo que la modernidad y el funcionalismo no deben pasar por encima de las necesidades reales de quienes financian la operación aérea: los pasajeros.

Estos son solamente algunos ejemplos, muchas otras empresas como la alemana Lufthansa, Delta Airlines o LAN sin duda han tenido también un año lleno de cambios, pero lo que no deja dudas es que en tiempos de crisis, el peor error sería detenerse en el tiempo y lo más aconsejable sería buscar una renovación que se acomode a las exigencias del viajero de hoy en día.
Un viajero que estaba cansado de la actitud engreída que muchas empresas demostraban al esperar que sus pasajeros aceptaran sus actitudes de "realeza europea", su servicio "light y descortés de individualismo americano" o sus aviones añejados con la justificación de "ser pequeños" como es el caso de las líneas  locales de muchos países en todo el mundo.

Dicen que el cambio  es lo único seguro en la vida, el 2013 definitivamente lo ha demostrado, ahora solamente tenemos que esperar a ver quiénes son los grandes triunfadores con los resultados que salgan de la Gran Ola de cambios 2013.



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San Francisco, en pocas palabras

19/7/2013

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San Francisco. Una ciudad que se desborda sobre el pacífico desparramándose por  varias colinas, llenas de colores, olores y sabores. Una ciudad del mundo. Liberal y libertina. Abierta a las ideas de todos, pero muy arraigada a sus ideales.
Una ciudad con poco tiempo de existencia, pero con una historia tan intensa que pareciera más antigua de lo que es. Vital y revitalizante. Bohemia y progresiva.

San Francisco es definitivamente un crisol donde distintos elementos se mezclan para formar uno de los sitios más alucinantes de los Estados Unidos. Cualquier idea que de la ciudad tenga quien llega por primera vez es poca cosa comparada al encanto particular y a la magia que descubrirá en esta ciudad, joya del pacífico.

Famosa por el puente Golden Gate y sus casas victorianas pintadas de alegres colores la ciudad ofrece una diversidad increíble donde cada barrio es diferente. En cada sector de la ciudad hay edificios, monumentos o cosas particulares que valen la pena ser conocidas.
San Francisco una ciudad que vive apasionada su amor al mar, a su bahía, a sus colinas. Una ciudad apasionada por la comida, por los vinos de sus viñedos cercanos. Apasionada por las culturas diferentes que la habitan, por la libertad y derechos de las personas, apasionada por la vida.

La pasión por la vida, por el saber vivir se puede sentir en cada esquina de esta vibrante urbe que día a día nace al mundo para demostrar que la convivencia entre pueblos es posible.
Aunque de clima templado y siempre acariciada por los vientos del océano, sus casitas  victorianas de madera y  muchos detalles antiguos aun visibles en la ciudad ofrecen una bienvenida cálida.
El Barrio Chino, los muelles, la zona de Twin Peaks, el parque estatal, el viejo faro son tan solo algunos de los sitios que son una obligación en un viaje a San Francisco. Así mismo el  barrio Italiano o “Little Italy” y la plaza Jackson Square.

San Francisco en pocas palabras: pasión, libertad, belleza, color, sabor, vida...

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Sobre premios de Trip Advisor

24/5/2013

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Ya están saliendo en los medios de comunicación los resultados de los premios de Trip Advisor 2013 y muchos clientes, amigos y lectores me han preguntado en varias ocasiones que pienso de esos premios. Y bueno, pienso lo mismo que lo que pienso de TripAdvisor en general a la que considero una fuente para obtener información interesante y ya. 
Lo de los premios es subjetivo y jamás recomendaría a alguien que se guiara por esos premios para tomar su decisión de reserva.
Para los posicionamientos de TripAdvisor se consideran entre varios aspectos los comentarios de usuarios (a veces amigos, habitantes vecinos, contactos, etc.) y esto es muy subjetivo, además que se presta para, bueno, ya sabemos, "muchas cosas".

Un claro ejemplo es que quizá alguien posea en verdad el mejor hotel boutique en un país, pero su ciudad es menos visitada que la ciudad de otro hotel de menor calidad a donde llega el doble de turistas, los cuales opinan en Trip Advisor y bueno, simple matemáticas el hotel más visitado y comentado de esa ciudad resulta ganador de un país sobre otros de mejor calidad.

O ¿Qué pasa si un B&B (Bed and Breakfast) es manejado por unos cariñosos abuelos con calidad insuperable y tradición hotelera, pero que no son expertos en tecnologías y redes sociales, y el B&B de la competencia es una joven novata, pero dinámica que junto con sus amigos pasan todo el día viendo como elevar sus ratings?

Sucede lo mismo en todas las votaciones online. ¿Acaso no era igual antes con los reinados infantiles en las escuelas? La niña que conseguía más dinero colectado para alguna obra o proyecto de su escuela y no siempre la más bonita era la que ganaba!

Mi consejo: lea su amado trip advisor, analice la información y el origen de la misma, consulte otras fuentes, compare y haga sus propias conclusiones, pero olvídese de los premios, estos no son una referencia segura para su toma de decisión.
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Puebleando por Honduras...

11/4/2013

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Zacapa, Santa Bárbara
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Santa Rosa de Copan
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Paisaje en la Carretera Principal del departamento de Santa Bárbara
Honduras tiene destinos famosos como las Islas de la Bahía y sus arrecifes; la Costa Caribe de Tela por sus playas; las Ruinas de Copan por el pasado maya y varios parques nacionales llenos de vegetación exuberante como Cerro Azul Meámbar en la zona de Lago de Yojoa y Pico Bonito en La Ceiba.

Pero en sus montañas de tierra adentro Honduras esconde centenares de pueblitos antañones, recuerdos de épocas pasadas cuando la mayoría de los hondureños vivían en capsulas montañesas y envueltos en sus propios mundos.

Pueblos fundados por españoles, franceses, italianos y otros europeos enviados por los reyes de España para poblar las Américas. Fundadores que terminaron mezclándose con las mujeres nativas dándose así, el sincretismo cultural y racial del mestizaje que constituye la gran mayoría de la hondureñidad.

De esta manera en cada valle atrapado entre montañas, en cada apartado cerro en la lejanía podemos encontrar palabras, comidas, leyendas, tradiciones y rostros distintos, con "ingredientes" americanos y europeos.

Así hoy en día "pueblear" o visitar esos pueblitos pintorescos es digno motivo de recorrer Honduras en automóvil y disfrutar de paisajes espectaculares que cambian a cada vuelta de carretera. Pueblos con costumbres propias, curiosidades arquitectónicas, historias humanas surrealistas y encantos naturales desconocidos por la mayoría.

Honduras cuenta con una amplia red vial, en su mayoría en condiciones suficientes para escaparse los fines de semana y conocer esos rincones atrapados en los departamentos del interior como Santa Bárbara, Copan, Ocotepeque, Intibuca, Lempira, La Paz, Comayagua, El Paraíso y Olancho.

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San José Colinas, Santa Bárbara
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Pueblear por la Montaña de Merendón ofrece experiencias selváticas y aldeanos afables que todavían dan los "buenos días"
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Durante la Semana Santa muchos pueblos realizan procesiones, cada uno le da su propio "toque". Foto: Santa Rosa de Copán
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Copán Ruinas en breve...

4/4/2013

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Las Ruinas mayas de Copán. Patrimonio Mundial de la Humanidad. Mezcla de París y Atenas del Mundo Maya. Centro ceremonial, científico y político.
Copán cuenta entre su inmensurable cantidad de estructuras y piezas interesantes con la escalinata de jeroglíficos más grande del mundo maya; las mejores y más bellas esculturas mayas; el mejor museo de esculturas mayas in situ y el campo de pelota más bello y artístico de Meso América, entre otros.
Para comprender parte de la cultura que habitó el valle de Copán se hace necesario visitar varios sitios, entre ellos: el recinto monumental del parque, el sitio llamado “Las Sepulturas” un complejo habitacional donde habitaba la jerarquía, el Museo de Esculturas, hogar de piezas originales que han sido colocadas bajo techo para su preservación de los voraces elementos y el Museo del Pueblo, lugar donde el visitante podrá observar artefactos de uso diario, joyas y restos humanos, entre otros.
Además de aprender sobre la cultura maya quien visite Copán Ruinas podrá realizar otras Actividades como por ejemplo: paseos a caballo por entre antiguas fincas de café o deslizamientos entre las copas de los árboles en el Canopy Los Sapos.
La naturaleza rodea Copán y sus sonidos, colores y arrullos pueden disfrutarse en el Luna Jaguar Spa y en el Parque de Aves Macaw Mountain. En el parque de aves el visitante podrá encontrarse con hermosos ejemplares de guacamayas, loros, pericos, tucanes, búhos y gavilanes endémicos del continente americano.

Esto y mucho más hace de un viaje a Copán una gran experiencia…
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Un asiento en el Caribe...

4/4/2013

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Un asiento en Primera fila...ante el show del Mar Caribe...en la Isla de Guanaja, Honduras...

Honduras Central Station Travel and Tours puede ayudarte a llegar a Guanaja, el tesoro caribeño escondido en Honduras...así como a muchos destinos más...

Solicita más información a: [email protected]


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December 08th, 2012

8/12/2012

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"Un viaje de mil millas comienza con el primer paso." Lao-tsé
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    En el blog de viajes de Henning Kretschmer, podrá encontrar reportajes, comentarios o breves notas del Experto en comunicación turística y Travel Journalist, editor de la revista digital revistavivirdeviaje.com

    También podrán recibir interesantes recomendaciones de viaje, links, críticas de viaje, gastronomía, cultura y ocio, así como mucha información para los amantes del Buen Viajar...!

    Henning Kretschmer tiene más de 15 años en la Industria del Turismo en casi todas sus áreas, experiencia en la cual se basa junto con sus estudios en comunicación turística para llevar a sus lectores en viajes mentales que le transportarán hacia los destinos descritos.

    Para invitarlo a un  viaje bloggero y dar a conocer sus destinos o productos/ To invite him on a travel blogging trip, please write to: [email protected] 

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